Салам, айыл-кыштакчылар! Кыштын ызгаардуу мезгилинде жаңы, кытырак салатты кантип өстүрүү керектигин ойлонуп көрдүңүз беле? Ооба, сен ийгиликке жетесиң! Бүгүн биз кышкы күнөсканада салат өстүрүү дүйнөсүнө кирип жатабыз. Бул жашыл алтын кени, ал сиздин салаттарыңызды жаңы сактап гана тим болбостон, киреше жагынан да чоң салым кошот. Келгиле, жеңди түрүп, ушул аязга туруштук бере турган түшүмдүн майда-чүйдөсүнө кирели.
Топурак менен Гидропоника: Кышкы салат үстөмдүгү үчүн күрөш
Кышкы күнөсканада салат өстүрүүгө келгенде, сизде эки негизги атаандаш бар: топурак жана гидропоника. Топурак иштетүү эски мектептеги сүйкүмдүү сыяктуу. Бул жөнөкөй, үнөмдүү жана чакан өстүрүүчүлөр үчүн идеалдуу. кармоо? Топурак сапаты бир аз татаал болушу мүмкүн, ал зыянкечтерге жана илдеттерге көбүрөөк жакын болот. Экинчи жагынан, гидропоника технологияны жакшы билген вариант. Бул түшүмдүүлүктү жогорулатат, сууну үнөмдөйт жана азыраак эмгекти талап кылат. Мындан тышкары, ал жыл бою салатты жок кыла алат. Бирок сак болуңуз, гидропоникалык системаны орнотуу кымбат иш болушу мүмкүн.
Кышкы салат чарбачылыгынын чыгаша-пайдалуулугу
Кышкы күнөсканада салат өстүрүү жөн гана үрөн отургузуу эмес; бул сандарды кысуу жөнүндө. Топурак негиздеги орнотуулар үчүн эмгек жана жылытуу чыгымдары чоң чыгым болуп саналат. Харбин сыяктуу жерлерде кышкы салат үчүн киргизүү-чыгаруу катышы 1: 2,5 тегерегинде. Бул татыктуу кайтарым, бирок так күтүлбөгөн киреше эмес. Гидропоника болсо сценарийди өзгөртөт. Алдын ала чыгымдар тик болсо да, узак мөөнөттүү төлөм таасирдүү. Гидропоникалык системалар топурактагыларга караганда 134% көбүрөөк түшүм алып, 50% аз суу колдоно алат. Бул сиздин кирешеңиз үчүн оюн өзгөртөт.
Кышкы салаттын түшүмдүүлүгүн жогорулатуу: кеңештер жана ыкмалар
Сиздин кышкы салат түшүмдүүлүгүн жогорулатууну каалайсызбы? Туура уруктар менен баштагыла. Далиан 659 же айнек салат сыяктуу суукка чыдамдуу, илдет менен күрөшүүчү сортторду тандаңыз. Бул жаман балдар суук шарттарда өнүгүп кете алышат. Кийинки, жер семирткичтерди жана топурак. Салатыңызга азыктандыруучу күч берүү үчүн органикалык компостту жана тең салмактуу жер семирткичтерди жүктөңүз. Термометрге да көз салыңыз. Абанын күндүзгү температурасы 20…24°C, түнкүсүн 10°Cден жогору болушу күтүлөт. Сугарууга келгенде азыраак болот. Өтө көп ным тамырларды муздатып, көгөрүп кетиши мүмкүн. Акыр-аягы, зыянкечтерден сактануу. Дени сак түшүм - бактылуу түшүм.
Кышкы салат үчүн рыноктун келечеги жана сатуу стратегиялары
Кышкы салат базары өсүп жатат. Элдер жыл бою жаңы жашылчаларды эңсегендиктен, кышында өстүрүлгөн салатка суроо-талап асмандап барат. Чектелген жеткирүү баанын жогорулашын билдирет, бул багбандар үчүн сонун жаңылык. Бирок бул жашыл алтынды кантип жашыл акчага айландырасыз? Жергиликтүү супермаркеттер, ресторандар жана дүң базарлар менен өнөктөш болуңуз. Туруктуу мамилелер туруктуу сатууну билдирет. Жана электрондук коммерциянын күчүн унутпаңыз. Интернетте сатуу кеңири аудиторияга жетип, брендиңизди түзө алат. Бул сиздин капчыгыңыз жана аброюңуз үчүн утуш.
Орнотуу
Кышкүнөсканасалат өстүрүү - жөн гана хобби эмес; бул акылдуу бизнес кыймылы. Туура ыкмалар жана бир аз ноу-хау менен сиз суук мезгилди накталай түшүмгө айланта аласыз. Сиз топурак менен эски мектепке барасызбы же гидропоника технологиялык толкунуна сүңгүп жатасызбы, ачкычы салат жалбырактарыңызды бактылуу жана кирешеңизди жогору сактоо.
Посттун убактысы: 24-май-2025
Чат үчүн басыңыз